Tutto Caffè
Piaggio osedlané kávou

Milujeme kávu. Její barva exotické krásky, ladné křivky, svůdná vůně a úžasná chuť nám dávají potěšení, která chceme sdílet s Vámi.

Proto jsme italskou tříkolku Piaggio osedlali kávou a jedinečné espresso Vám připravíme téměř kdekoliv a kdykoliv. Skloubení prvotřídní kávy, kvalitní přípravy na pákovém kávovaru, designu a mobility tříkolky Piaggio pak tvoří atraktivitu Tutto Caffè a konceptu "coffee to go".

 

O nás

Espresso připravujeme ze 100% arabiky a je základem pro další kávové nápoje, které vznikají rukou zkušeného baristy. Zvolili jsme kávu z rodinné pražírny - vždy čerstvě praženou, aby zrna byla v té nejlepší formě.

Chcete-li se i Vy potěšit kvalitní kávou a atraktivním způsobem její přípravy, naleznete zde přehled plánovaných akcích.                                                         Těšíme se na setkání u kávy.

 

Akce

S námi si můžete Vaši oblíbenou kávu vychutnat při mnoha příležitostech.

Piaggio osedlané kávou zavítá na tyto akce: 

 24.5.2019   Touškov, Dětské cyklistické závody a závod koloběžek
 24.5.2019   Touškov, Noc kostelů
1.6.2019   Rokycany, Pivní slavnosti
17.8.2019   Andělská Hora u K. Varů, Slavnosti princezny Alvíny
15.9.2019   Spálené poříčí, Trhy při městských slavnostech
20.-21. 9. 2019   Rokycany, Setkání  pod Rokycanskou věží
   
   Aktuální přehled akcí také najdete na Facebooku
   

 

 

 

 

Nápojový lístek

 

Ristretto   (8g kávy, 10-15 ml espresso)
Espresso   (8g kávy, 20-30 ml espresso)
Espresso Doppio   (16g kávy, 50-60ml espresso)
Espresso Lungo   (8g kávy, espresso doplněné horkou vodou pro zvýšení jeho objemu na 60ml)
Espresso Americano   (8g kávy, espresso doplněné horkou vodou pro zvýšení jeho objemu na 150-180ml)
Espresso Macchiato   (8g kávy, espresso s "kapkou" mléčné pěny, objem 150-180ml)
Cappuccino   (8g kávy, espresso, jemně našlehaná mléčná mikropěna, objem 150-180ml)
Flat White   (16g kávy, espresso doppio, teplé mléko s mikropěnou, objem 150-180ml)
Caffé Latte   (8g kávy, espresso, jemně našlehaná mléčná mikropěna, objem 280-330ml)
Caffé Latte 16g   (16g kávy, espresso, jemně našlehaná mléčná mikropěna, objem 280-330ml)
Latte Macchiato   (8g kávy, jemně našlehaná mléčná mikropěna, espresso, objem 280-330ml)
Vídeňská káva   (8g kávy, espresso americano, porce čerstvé smetanové šlehačky, objem 150-180ml)
Frappé   (instantní káva, voda, kostky ledu, vychlazené mléko, objem 300ml)
Espresso Corretto   (8g kávy, espresso, 2cl brandy) 
Irská káva 
 (8g kávy, espresso americano, 2cl irské whisky, našlehaná smetana)
Alžírská káva 
 (8g kávy, espresso americano, 4cl vaječného koňaku, porce čerstvé smetanové šlehačky)
Bombardino   (4cl vaječného koňaku, 2cl rumu, 2cl mléka, porce čerstvé smetanové šlehačky)
Kalimero   (4cl vaječného koňaku, 2cl rumu, 2cl mléka, espresso, porce čerstvé smetanové šlehačky)
Čaj   (čaj zelený, černý, ovocný, 2dcl horké vody)
Horká čokoláda   (tmavá hustá čokoláda, objem 150ml)
Sirup do kávy   (8ml sirupu k dochucení Cappuccina nebo Caffé Latte, sezonní příchutě)
Šlehačka   (porce čerstvé smetanové šlehačky)
   

 

Pronájem

V současné době pronájem kávové tříkolky není poskytován.

Naši kávu si můžete vychutnat v rámci akcí, které letos navštívíme. Sledujte náš facebook .

Galerie

Piaggio osedlané kávou zavítalo na tyto akce:

2019
2018
2017
2016
2015
2014


Zákulisí

Proč právě Tutto Caffè

Pro název naší mobilní kavárny jsme měli vytipovánu řadu slov a výrazů. Nápadů bylo mnoho. Stále se nám však vracela myšlenka, aby název evokoval něco charakteristického pro Plzeňsko. Ale co?

Přitom jsme to měli celou dobu na očích i „na uších“: příprava espressa z pákového kávovaru má původ v Itálii, nadchli jsme se pro italskou tříkolku Piaggio a místní milují slovíčko, které zní tak italsky – slovíčko „tuto“ (it. tutto – všechno).

A tak se zrodilo TUTTO CAFFÈ.

Zde je příklad toho, jakou podobu a význam může mít ono „tuto“ na Plzeňsku:

tuto     toto
tuty     tyto
tuten     tento
tutoho     tohoto
tutady     tudy
tudleto     toto
    tady to
   
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

Jak jsme k vám přijeli?

Když zákazníci vidí velikost Piaggia, okem poměří nás a pidi prostor kabinky řidiče, mnoho z nich se nevěřícně ptá:

"To se tam jako vejdete ... oba dva nebo jeden? "

"To jste sem opravdu přijeli po vlastní ose? "

"To fakt jezdí? "

Máme na to spoustu vtipných odpovědí - alespoň myslíme že vtipných smiley Ale je třeba říct velké ANO. Piaggio jezdí, usadí se do něj jeden řidič a můžeme přijet po vlastní ose. Na vzdálenější místa, pro rychlejší transport a pro jízdu po dálnicích však využíváme valníku:

      

 

 

Jakou kávu používáme?

Oslovila nás lahodná chuť kávy arabica, máme ji rádi i pro menší obsah kofeinu. Zvolili jsme směs káv z Brazílie, doplněné chutnou Nicaraguou. Směs celkem obsahuje 3 druhy 100% kávy arabica. Kávu si necháváme pražit dle potřeby a kávové nápoje proto připravujeme z čerstvě pražených kávových zrn, která mají tak akorát času si po pražení oddechnout a dopřát Vám jedinečný chuťový zážitek.

Naším dodavatelem je rodinná pražírna z Čech, která má dlouholeté zkušenosti s pražením kávy a která nám svým nadšením i kvalitou nabízených produktů padla do oka. Od roku 2014 tak spolupracujeme s touto pražírnou k velké spokojenosti naší i našich zákazníků. 

 

Jak nás "to" napadlo?

Před lety byla kvalita kávových nápojů nabízených mimo kavárny neradostná. Tedy myšleno nabídka a servis „v terénu“, jako třeba při konání městských slavností, farmářských trhů, různých festivalů apod.  Podoba kávy „coffee to go“ na těchto místech byla špatná: chuť na kávu přešla vždy, když bylo vidět velké „české espresso“ v tenkém hnědém plastovém kelímku s plastovým míchátkem. Objevit voňavé, chutné a pěkné espresso bylo nemožné.

A tak jsme si řekli, že když nám tento produkt chybí, sami jej přineseme, připravíme a nabídneme. Hned nám byl jasný i koncept: čerstvě pražená káva, mletá krátce před přípravou nápoje, který bude zhotoven rukou baristy dnes již tradičním způsobem na pákovém kávovaru.

Byli jsme si vědomi toho, že bude také potřeba nabídnout atraktivní formu prodeje kávových nápojů, dopřát zákazníkům i zážitek ze samotné přípravy. Proto jsme se porozhlédli po světě, nasbírali pár inspirací, které jsme po čase proměnili v naší mobilní kavárnu Tutto Caffè - Piaggio osedlané kávou.

Espresso a další kávové nápoje připravujeme zákazníkům na očích, nevytváříme bariéru v podobě prodejního pultu, neschováváme se za kávovar. Chtěli jsme naopak být v přímém kontaktu a zákazníkům umožnit vidět nám pod ruce, vidět jak se připravuje a jak vzniká jejich nápoj. Navíc nám to přináší i osobnější kontakt se zákazníky a komunikaci, která se mnohdy rozvine ve vášnivé povídání o kávě.

 

... a ještě zajímavost

Každý rok činí celosvětová produkce kávy přibližně 145 milionu pytlů (pytel = 60 kg). 
Aktuální množství vyrobených pytlů kávy v roce 2019 je:

 


Kontakt

 

 

Telefon: +420 777 148 038 - Petr Kolouch, kontaktní osoba

E-mail: info(zavináč)tuttocaffe.cz

www.facebook.com/tuttocaffecz

 

Provozovatel:

Radek Lajpold

Losiná 9, 332 04 Losiná

IČO: 69963754

 

© 2015 Tutto Caffé | Design & Technology by Webdesign7